Name: Tortilla au poulet, haricots, maïs et salsa aux pommes
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte de Crispy Maïs Bonduelle (150 g); 1 boîte de Haricots rouges kidney Bonduelle (160 g); 400 g de filets de poulet en lanières; 1 piment rouge émincé; 1 c. à café de poudre de paprika; 1 c. à café d'épices pour poulet; Huile d'olive; 1 ou 2 pommes rouges en tranches; 2 c. à soupe de jus de citron et de zeste de citron; 1 poignée de persil plat coupé; 1 poignée d'oignons grelots coupés; Sel et poivre; 4 tortillas; Salade croquante; 2 c. à soupe de crème aigre

Ingrédients

pour 4 personnes

1 boîte de Crispy Maïs Bonduelle (150 g)

1 boîte de Haricots rouges kidney Bonduelle (160 g)

400 g de filets de poulet en lanières

1 piment rouge émincé

1 c. à café de poudre de paprika

1 c. à café d'épices pour poulet

Huile d'olive

1 ou 2 pommes rouges en tranches

2 c. à soupe de jus de citron et de zeste de citron

1 poignée de persil plat coupé

1 poignée d'oignons grelots coupés

Sel et poivre

4 tortillas

Salade croquante

2 c. à soupe de crème aigre

Ingrédients pour 4 personnes

Cette recette a été préparée avec

Crispy Maïs

Étapes

1
Faites mariner les lanières de filet de poulet avec les épices pour poulet, le piment rouge et la poudre de paprika. Dorez le poulet dans une poêle, avec l'huile d'olive.
2
Coupez la pomme en tranches et faites-les mariner avec le jus de citron et le zeste de citron. Ajoutez les haricots rouges kidney, le maïs, le persil et les oignons grelots. Salez et poivrez la salsa.
3
Remplissez la tortilla de poulet, de salsa et de quelques feuilles de salade.
4
Servez ce wrap original en l'accompagnant d'une cuillère à café de crème aigre. Bon appétit !

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