Name: Plat de nachos à la mexicaine au maïs
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 boîte de crispy maïs Bonduelle (150 g); 1 càs d’huile de tournesol; 1 gousse d’ ail; 150 g de hachis de bœuf; 1 poireau, en rondelles; 250 g de tomates cerises, coupées en deux; 75 g de chips tortillas nacho cheese; 75 g de cheddar râpé; 1 oignon nouveau, en rondelles; - plat à four (22-24 cm ø); 125 g de crème aigre

Ingrédients

pour 2 personnes

1 boîte de crispy maïs Bonduelle (150 g)

1 càs d’huile de tournesol

1 gousse d’ ail

150 g de hachis de bœuf

1 poireau, en rondelles

250 g de tomates cerises, coupées en deux

75 g de chips tortillas nacho cheese

75 g de cheddar râpé

1 oignon nouveau, en rondelles

- plat à four (22-24 cm ø)

125 g de crème aigre

Ingrédients pour 2 personnes

Cette recette a été préparée avec

Crispy Maïs

Étapes

1
Faites chauffer l’huile dans une poêle. Faites revenir l’ail pendant 1 min. Ajoutez le hachis et faites cuire pendant 3 min.
2
Ajoutez le poireau et les tomates et faites cuire pendant 5 min. Salez et poivrez à votre convenance. Pendant ce temps, préchauffez le gril.
3
Placez le hachis avec les légumes dans le plat à four. Répartissez les chips tortillas par-dessus et saupoudrez de fromage.
4
Passez le plat de nachos sous le gril chaud et faites fondre le fromage pendant 4-5 min. Saupoudrez d’oignon nouveau et maïs en sortant le plat du four. Servez le plat de nachos avec de la crème aigre.

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