Salade au thon, concombre et haricots rouges
Ingrédients
pour 4 personnes
- 1 boîte de Haricots rouges kidney Bonduelle (310 g)
- 2 boîtes de thon
- ½ concombre
- 1 pomme verte
- 80 g de cornichons aigres-doux finement hachés
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 c. à soupe de yaourt grec
- 1 poignée d'aneth coupée
- Sel et poivre noir
- Pain grillé
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 boîte de Haricots rouges kidney Bonduelle (310 g)
- 2 boîtes de thon
- ½ concombre
- 1 pomme verte
- 80 g de cornichons aigres-doux finement hachés
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 c. à soupe de yaourt grec
- 1 poignée d'aneth coupée
- Sel et poivre noir
- Pain grillé
Étapes
- 1Épluchez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines du concombre à l'aide d'une cuillère, puis découpez-le en tranches.
- 2Coupez la pomme en quartiers minces et hachez finement les cornichons aigres-doux. Déposez le tout dans un bol, puis ajoutez le thon, le concombre, les haricots, le yaourt, la moutarde et l'aneth. Mélangez, salez et poivrez.
- 3Voilà, la salade est prête ! Il ne vous reste plus qu'à tartiner une tranche de pain grillé (ou un cracker).
Laissez-vous
surprendre
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Astuce:
vous pouvez remplacer le thon par du maquereau fumé.
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