Mexicaanse pizza met tacogehakt
Ingrediënten
voor 2 personen
1 blikje Bonduelle rode kidneybonen (160 g)
1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)
2 verse pizzabodems met tomatensaus (uit de koeling)
1 el olijfolie
150 g rundergehakt
2 tl taco seasoning mix
1 kleine rode ui, in ringen
2 bollen mozzarella (à 125 g)
- bakplaat
1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)
2 verse pizzabodems met tomatensaus (uit de koeling)
1 el olijfolie
150 g rundergehakt
2 tl taco seasoning mix
1 kleine rode ui, in ringen
2 bollen mozzarella (à 125 g)
- bakplaat
Ingrediënten voor 2 personen
1 blikje Bonduelle rode kidneybonen (160 g)
1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)
2 verse pizzabodems met tomatensaus (uit de koeling)
1 el olijfolie
150 g rundergehakt
2 tl taco seasoning mix
1 kleine rode ui, in ringen
2 bollen mozzarella (à 125 g)
- bakplaat
1 blikje Bonduelle crispy maïs (150 g)
2 verse pizzabodems met tomatensaus (uit de koeling)
1 el olijfolie
150 g rundergehakt
2 tl taco seasoning mix
1 kleine rode ui, in ringen
2 bollen mozzarella (à 125 g)
- bakplaat
Stap
- 1Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Leg de pizzabodems op de bakplaat.
- 2Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak het gehakt in 3 min. rul. Schep de kidneybonen, de maïs en de taco kruidenmix erdoor en verwarm nog 1 min.
- 3Verdeel het gehaktmengsel over de pizzabodems. Bestrooi met de uiringen. Snijd of scheur de mozzarella in stukjes en leg op de pizza’s.
- 4Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in ongeveer 10 min. goudbruin en gaar.
Verras jezelf
Tip
Top de pizza’s uit de oven met reepjes knapperige ijsbergsla en knoflooksaus.
Ontdek ook...














