Salade de raviolis avec de la salsa maïs-mozzarella
2 personnes
15 min
Ingrédients
pour 2 personnes
1 Bonduelle Mini Pack Crispy Maïs (1 x 75g)
250 g de raviolis frais à la ricotta et aux épinards (au rayon frais)
125 g de tomates cerises, coupées en quartiers
1 boule de mozzarella (de bufflonne) (125 g), en dés
2 càs de pesto vert
poignée de roquette
huile d’olive extra vierge à votre convenance
250 g de raviolis frais à la ricotta et aux épinards (au rayon frais)
125 g de tomates cerises, coupées en quartiers
1 boule de mozzarella (de bufflonne) (125 g), en dés
2 càs de pesto vert
poignée de roquette
huile d’olive extra vierge à votre convenance
Ingrédients pour 2 personnes
1 Bonduelle Mini Pack Crispy Maïs (1 x 75g)
250 g de raviolis frais à la ricotta et aux épinards (au rayon frais)
125 g de tomates cerises, coupées en quartiers
1 boule de mozzarella (de bufflonne) (125 g), en dés
2 càs de pesto vert
poignée de roquette
huile d’olive extra vierge à votre convenance
250 g de raviolis frais à la ricotta et aux épinards (au rayon frais)
125 g de tomates cerises, coupées en quartiers
1 boule de mozzarella (de bufflonne) (125 g), en dés
2 càs de pesto vert
poignée de roquette
huile d’olive extra vierge à votre convenance
- Étape 1Cuisez les raviolis al dente selon les instructions figurant sur l’emballage.
- Étape 2Mélangez le maïs avec les tomates et la mozzarella. Incorporez-y le pesto et poivrez la salsa à votre convenance.
- Étape 3Égouttez les raviolis et rincez-les rapidement à l’eau froide. Laissez-les ensuite bien égoutter.
- Étape 4Répartissez les raviolis dans 2 assiettes. Répartissez la salsa maïs-mozzarella par-dessus et saupoudrez de roquette. Versez de l’huile d’olive extra vierge à votre convenance sur la salade.
Mes astuces dégustations
Un plat délicieux avec une ciabatta fraîchement sortie du four.
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