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Bien sûr ! Selon le type de légume ou de légumineuse, ceux-ci contiennent des protéines ou des fibres. Consultez le tableau des valeurs nutritionnelles sur notre site internet  dans la rubrique 'produits' ou sur l'emballage individuel, pour plus d'informations par produit.

 

Les légumes Bonduelle contiennent-ils des fibres et/ou des protéines ?

 

Grâce aux propriétés protectrices parfaites des conserves, nous n'avons jamais à ajouter de conservateurs à nos légumes. Ils sont d'abord blanchis pour arrêter leur processus de vieillissement. Ils sont ensuite conditionnés dans des bidons hermétiquement fermés. Enfin, ils sont mis en conserve et cuits à la vapeur. Ce processus de stérilisation détruit les germes éventuels.

La congélation est un processus naturel de conservationéliminant le besoin de conservateurs supplémentaires. Le processus de congélation enferme les vitamines et les minéraux dans les légumes, tandis que le reste des valeurs nutritionnelles n'est pas affecté. Cela permet de garder les légumes surgelés bien frais !

 

Les légumes en conserve contiennent-ils des conservateurs ?

 

Dans notre maïs croustillant, nous garantissons qu'aucun résidu * de pesticides n'est présent, conformément à la législation européenne en vigueur. Nous le garantissons par des recherches approfondies dans un laboratoire externe reconnu.

*dans la limite (<0,01ppm) pour plus de 500 molécules analysées.

 

Que signifie « sans résidus de pesticides » sur les boîtes de maïs croustillant ?