Carottes aux amandes et au curry

Bichonnez vos légumes!

Quelques petits opérations simples vous permettent de réaliser de savoureuses variantes pour chaque légume. Alors, bichonnez vos légumes et laissez-vous surprendre !

  • Carotte
  • Champignon de Paris
  • Chanterelle
  • Chou rouge
  • Epinards
  • Fève
  • Flageolet vert
  • Haricot beurre
  • Haricot blanc
  • Haricot rouge
  • Haricot vert
  • Lentilles
  • Maïs
  • Petit pois
  • Pleurote
  • Pois chiche

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Dernieres astuces ajoutées

  • Haricots blancs d'hiver

    Average: 3 (2 votes)
    Soumis par Bonduelle le 26/12/2011
    Haricots blancs d'hiver

    Poêlez des petits morceaux de saucisse fumée. Ajoutez les haricots blancs, mélangez et chauffez pendant environ 5 minutes.

  • Etuvée de haricots blancs

    No votes yet
    Soumis par Bonduelle le 26/12/2011
    Etuvée de haricots blancs

    Faites fondre une noix de beurre et étuvez-y des tranches de concombre. Ajoutez les haricots blancs et cuisez environ 5 minutes.

  • Haricots blancs au curry madras

    Average: 2.5 (2 votes)
    Soumis par Bonduelle le 26/12/2011
    Haricots blancs au curry madras

    Chauffez un berlingot de crème aigre et mélangez-y du curry de Madras et de la coriandre coupée.

  • Jeunes carottes à l’aneth

    No votes yet
    Soumis par Bonduelle le 26/12/2011
    Jeunes carottes à l’aneth

    Cuisez les carottes avec une noix de beurre et une pincée de sel. Ajoutez de l’aneth coupé juste avant de servir.